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  • 农产品质量追溯体系创造农产品“可追溯时代”

    作者:生态农业观光园案文章来源:未知 发布时间: 2020-05-31 12:54阅读()

    农产品的顺利生产过程是复杂的,稍有疏忽就会造成严重的农产品质量安全问题。因此,在当前公众非常关注食品安全的情况下,如何加强农产品的安全和质量监管是一个大问题,不仅关系到消费者的安全,也关系到农业的持续健康发展和社会的不变性。通过积极寻求网络农业的成长模式,农产物质量追溯系统已经推广应用到农产品安全质量监管中。该系统的应用开创了农产品“可追溯时代”,实现了从田间到餐桌的闭环管理,有力地推动了农产品质量全追溯系统的支持。

    农产品质量追溯系统

    农产品质量追溯系统应该做的是对农产品供应链的各个环节进行信息管理,操作和收集,企业、监管部门和消费者可以获得可靠、准确的农产品信息,一旦出现问题,相关部门可以正确找出问题所在,直至追溯到食品源头。农产品质量追溯系统的应用不仅极大地方便了农产品的安全监管,规范了农产品的生产加工等,而且为消费者购买农产品提供了更多的可能性,操纵了系统提供的信息内容,使消费者能够放心购买健康安全的农产品。

    目前,各地纷纷实施农产品质量追溯制度,围绕制约农产品安全的关键环节和关键类别,构建切实有效的农产品质量安全监管新模式。该过程系统平台可以实现对农产品生产、加工、自检和销售全过程的在线监管和跟踪,能够有效保障农产品质量安全,保障群众安全。同时,它还对现代农业的发展起到了重要的推动作用,实现了管理和监控的智能化、信息化和高效化,加快了农业的标准化和品牌化,使现代农业的发展更加健康高效。

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